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Pizza

Commandez en ligne les pizze de Pizza Pizza Pasta Béziers pour en profiter sur place, à emporter ou livrées à domicile 7 jours sur 7 : les traditionnelles, comme la pizza Romaine ou la pizza Merguez, mais aussi les gourmandes, comme la pizza 4 Saisons ou la pizza Calzone, les pizze blanches à base de crème fraîche, les pizze d'ici et d'ailleurs et les pizze du moment.

Les Pizza du Moment

La Toulousaine

La Toulousaine

Crème de cèpe,saucisse de Toulouse, pomme de terre, oignon rouge, mozzarella, taleggio
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L'ASPERGE

L'ASPERGE

sur une base de crème d'asperge, des pointes d'asperges, du guanciale, stracciatella, pecorino sardo

Le guanciale est un morceau de viande séchée parcouru de veinures maigres (muscle) comportant du gras de qualité supérieure.  Traditionnellement utilisé dans la préparation de nombreuses sauces comme les pâtes à l'amatriciana et les spaghetti alla carbonara. Il est considéré comme un plat raffiné en Italie centrale

La stracciatella est un fromage frais de vache, spécialité traditionnelle des Pouilles dans le sud de l'Italie. De la crème fraîche entière et des filaments de fromage. Il ne s'agit ni plus ni moins que de la partie crémeuse de la burrata, la plus gourmande, celle avec laquelle on garnit l’Aumonière de mozzarella.

Le Pecorino sardo est un fromage AOP au lait entier de brebis sarde, à pâte semi-cuite, un pecorino produit de la "Barbagia" mais aussi sur tout le territoire de la région autonome de Sardaigne.

 

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Les Traditionnelles

Fromage

Fromage

Tomate, Fromage, Olives
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Mozzarella

Mozzarella

Tomate, Mozzarella, Olives

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Champignon

Tomates, Champignons, Mozzarella, Olives

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Romaine

Romaine

Tomate, Epaule, Mozzarella, Olives

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Anchois

Anchois

Tomate, Anchois, Mozzarella, Olives

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Chorizo

Chorizo

Tomate, Chorizo, Mozzarella, Olives

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Merguez

Merguez

Tomate, Merguez, Mozzarella, Olives

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Les Gourmandes

Royale

Royale

Tomate, Epaule, Champignons, Mozzarella, Olives

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Pizza-Pizza

Pizza-Pizza

Tomate, Epaule, Champignons, Mozzarella, Crème, Olives

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Marguerite

Tomate, Epaule, Champignons, Mozzarella, Chorizo, Olives

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4 Saisons

Tomate, Epaule, Champignons, Mozzarella, Coeur d'artichaut, Olives

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Calzone

Calzone

Pizza en chausson
Tomate, Chorizo, Poivrons, Mozzarella, Oeuf

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Paysanne

Paysanne

Tomate, Poitrine fumée, Champignons, Oeuf, Mozzarella, Olives

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Chèvre

Chèvre

Tomate, Fromage de chèvre, Mozzarella, Olives

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Roquefort

Tomate, Roquefort, Mozzarella, Olives

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Buffalo

Buffalo

Tomate, Steak haché, Oignons, Mozzarella, Olives

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Capri

Capri

Tomate, Anchois, Oignons, Câpres, Mozzarella, Olives

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Thon

Tomate, Thon, Oignons, Mozzarella, Olives

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Fruits de Mer

Tomate, Cocktail de Fruits de mer, Crevettes, Mozzarella, Olives

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Meridionale

Meridionale

Tomate, Assortiment de Petits Légumes, Mozzarella, Olives

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Margherita

Margherita

Sauce tomate, tomate fraîches, mozzarelle fraîche boule, basilic, olives verte et noire
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Les Pizza blanches

Alsacienne

Alsacienne

Crème fraîche, Poitrine fumée, Oignons, Mozzarella, Olives

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Dauphinoise

Dauphinoise

Crème fraîche, Poitrine fumée, Oignons, Pommes de terre, Oeuf battu, Mozzarella
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Savoyarde

Savoyarde

Crème fraîche, Poitrine fumée, Pommes de terre, Reblochon, Mozzarella

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Speck et Fontina

Speck et Fontina

Crème fraiche, fine tranche de Speck et de Fontina, Champignons frais, Mozzarella, huile d'olive, origan, olives
-Fontina: AOC Origine : Vallé d'Aoste, Piemont Fromage de vache du Val d'Aoste. -Speck : Le Speck est un jambon cru fumé fabriqué dans le Tyrol italien

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Saumon

Saumon

Crème fraîche, Saumon fumé, Mozzarella

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D'ici et d'ailleurs

Basquaise

Basquaise

Tomate, Assortiment de Petits Légumes, Poulet, Mozzarella

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Catalane

Tomate, Thon, Poivrons, Oignons, Mozzarella, Olives

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Coppa et Pecorino

Sur un base de ricotta et sauce tomate, de la coppa, pecorino romano, tomate fraîche,mozzarella, origan et olive verte et noire
Le Pecorino Romano est un fromage traditionnel à base de lait entier de brebis, à pâte pressée cuite, provenant du territoire des régions de la Sardaigne, du Latium et de la province de Grosseto.
La coppa est une salaison d'origine italienne et corse élaborée à partir d'échine de porc désossée, salée, séchée et affinée. Elle se consomme crue. Après une période de 6 mois de maturation le produit fini se présente sous forme cylindrique et d'un poids égal ou supérieur à 1,5 kg
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Pêcheur

Tomate, Saumon fumé, Cocktail de Fruits de mer, Crème, Mozzarella, Olives

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Dijonnaise

Dijonnaise

Moutarde à l'ancienne, crème, fine tranche de tomates fraîches, filet de poulet roti, mozzarella.

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Orientale

Tomate, Merguez, Champignons, Poivrons, Mozzarella, Olives

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Taleggio

Taleggio

Sauce tomate, champignons frais, Pepperoni (saucisson picante) Taleggio, mozzarella et un filet de crème
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Mexicaine

Mexicaine

Tomate, Steak haché, Oignons, Piment, Maïs, Mozzarella, Olives

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New York

New York

Tomate, Saucisson Pepperoni, Steak haché, Poivrons, Champignons, Oignons émincés, Mozzarella
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Margherita aux Tomates confites

Sauce tomate, tomate fraîches, tomates confites, mozzarelle fraîche boule, basilic, olives verte et noire
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Margherita aux coeur d'Artichaud

Sauce tomate, tomate fraîches, coeur d'Artichaud , mozzarelle fraîche boule, basilic, olives verte et noire
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Montagnarde

Montagnarde

Tomate, Poitrine fumée, Roquefort, Mozzarella, Olives

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Reblochon

Tomate, Potrine fumée, Champignons, Reblochon, Crème liquide, Mozzarella, Olives

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3 Fromages

3 Fromages

Tomate, Fromage de chèvre, Roquefort, Mozzarella, Olives

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Magret

Tomate, Champignons, Olives, Poivre vert, Magret fumé, Mozzarella, Persillade
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Cévenole

Cévenole

Tomate, Poitrine fumée, Chèvre, Cerneaux de noix, Crème liquide, Mozzarella, Olives

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Gargantua

Tomate, Epaule, Champignons, Mozzarella, Merguez, Oeuf, Maïs, Fromage de Chèvre, Crème, Oignons, Olives

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Sauce Curry

Poulet

Sauce tomate-crème-curry, Poulet, Maïs, Mozzarella
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Bressane

Bressane

Sauce tomate-crème-curry, Poulet, Poivrons, Champignons, Mozzarella
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Salé Sucré

Chèvremiel

Chèvremiel

Tomate, Fromage de chèvre, Mozzarella, Miel,

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El Diablo

El Diablo

Tomate, Poulet, Ananas, Piment, Mozzarella
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Hawaïenne

Hawaïenne

Tomate, Epaule, Ananas, Mozzarella
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Sauce Barbecue

Brasero

Sauce BBQ, Merguez, Poivrons, Champignons, Mozzarella
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Louisiane

Sauce BBQ, Emincés de poulet rôti, Champignons, Pommes de terre, Mozzarella
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Texane

Texane

Sauce BBQ, Steak haché, Oignons émincés, Poivrons, Mozzarella
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